С 1 марта 2022 года вводится в действие новый ГОСТ Р ИСО 11051-2021 в области пищевой промышленности
Росстандарт
Приказом Росстандарта от 29 декабря 2021 года N 1876-ст утвержден ГОСТ Р ИСО 11051-2021 "Пшеница твердая (Triticum durum Desf.). Технические условия".
Стандарт устанавливает основные требования к твердой пшенице (Triticum durum Desf.), предназначенной на продовольственные цели и являющейся объектом международной торговли, а также к методам определения содержания примесей (приложение A), частично стекловидного зерна (приложение B), и содержит перечень наиболее распространенных насекомых - вредителей хлебных запасов (приложение С) и справочный перечень вредных и ядовитых семян (приложение D).
ГОСТ Р ИСО 11051-2021 вводится в действие на территории РФ с 1 марта 2022 года.
